北海道といえばジャガイモの産地として長年にわたり知られていますが、最近ではサツマイモの栽培が増加傾向にあります。この意外なシフトは何を示しているのでしょうか？本記事では、北海道で観察されるジャガイモからサツマイモへの栽培...

農業部門は世界中で高齢化が進んでいますが、新しい技術とイノベーションを取り入れることで、この分野への若い世代の関心を高め、農業の未来を再定義するチャンスがあります。この記事では、若い世代を農業に引き付けるための革新的なア...